Šparoge
Što jesti sada?

Sezona šparoga je počela

Lagane, ukusne i odličan izbor za proljetni jelovnik. U ovom dijelu godine priroda nam nudi jednu od najvrjednijih sezonskih namirnica: šparoge koje se jednostavno uklapaju u principe Fitometaboličke metode i svakodnevne obroke.

Mi volimo namirnice koje su jednostavne, nutritivno bogate i lako primjenjive u stvarnom životu. Šparoge su upravo takav izbor: prirodno su lagane, dobro se slažu s proteinima i povrćem te pomažu složiti obrok koji neće biti težak, a ipak daje osjećaj sitosti.

Donosimo vam tri jednostavne ideje koje preporučuje naša Bruna, kako biste ih bez puno kompliciranja ubacili u svoj proljetni ritam.

Želite više ovakvih recepata i strukturiran plan?

Ako vam je ova preporuka zanimljiva i želite prehranu s receptima, idejama za obroke i jasnom strukturom koju je lakše pratiti iz dana u dan, pogledajte naš Fitometabolic Diet paket. On je dobar izbor za korisnike koji žele više vodstva, više konkretnih rješenja i plan koji se lakše uklapa u svakodnevicu.

Kupi Fitometabolic Diet paket
Omlet sa šparogama i mladim lukom
1

Omlet sa šparogama i mladim lukom

Sastojci

  • 2 jaja
  • 2 šake šparoga
  • 1 mladi luk
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • sol, papar

Priprema

  1. Kratko pirjajte šparoge i mladi luk.
  2. Dodajte umućena jaja, posolite i popaprite.
  3. Pecite nekoliko minuta sa svake strane dok omlet ne bude gotov.
  4. Poslužite uz sezonsku salatu.
Piletina sa šparogama iz pećnice
2

Piletina sa šparogama iz pećnice

Sastojci

  • 120 g pilećeg filea bez kože
  • 2 šake šparoga
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • sok od pola limuna
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žličica začina po želji

Priprema

  1. Pileći file stavite u posudu za pečenje.
  2. Dodajte oprane šparoge i sitno nasjeckani češnjak.
  3. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom te začinite po želji.
  4. Sve lagano promiješajte ili rasporedite tako da se sastojci ravnomjerno začine.
  5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20 minuta, dok piletina ne postane zlatna i potpuno pečena.
  6. Poslužite toplo, uz laganu salatu ili kuhano povrće po želji.
Topla salata sa šparogama i tunom
3

Topla salata sa šparogama i tunom

Sastojci

  • 3 šake šparoga
  • 70 g tune iz vlastitog soka
  • 1 kuhano jaje
  • 2 šake rikole
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • malo limunovog soka ili jabučnog octa

Priprema

  1. Šparoge kratko blanširajte u kipućoj vodi 3 do 5 minuta, zatim ih ocijedite i po želji kratko ohladite.
  2. U zdjelu dodajte rikolu, šparoge i prethodno ocijeđenu tunu.
  3. Kuhano jaje narežite na četvrtine ili kolutiće i dodajte salati.
  4. Sve lagano promiješajte, začinite maslinovim uljem i po želji dodajte malo soli, papra, limunovog soka ili jabučnog octa.

Mali Fitometabolički savjet

Sezonske namirnice često su najbolji izbor kada želimo jednostavniju, prirodniju i uravnoteženu prehranu. Neka i ovog proljeća tanjur bude što bogatiji povrćem, a obroci što jednostavniji i kvalitetniji.

Želite dodatno podržati unos vlakana?

Kad želite još jednostavnije pojačati dnevni unos vlakana i podržati probavu uz svoju svakodnevnu rutinu, dobar dodatak može biti i Fiber. Posebno je praktičan u periodima kada obroci postanu užurbaniji ili povrća na tanjuru nema koliko biste htjeli.

Kupi Metabolic fiber AntiOX

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali svoje usluge, koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni.

Google Analytics - Statistički podaci o posjeti na stranici